2025年4月2日-3日，惠农区纪委监委联合区教育局、市场监管局成立专项督察组，对辖区内6所幼儿园、1所中学的校园食品安全及膳食经费管理开展“嵌入式”监督检查，以精准监督推动主体责任落实。

　　督察组建立“纪检监察+行业监管+行政执法”协同机制，采取“四不两直”方式直插一线，随机抽取了惠农区大风车幼儿园等4家私立幼儿园、惠农区第二幼儿园等2家公办幼儿园，以及惠农中学，现场查看了该7所学校食堂的卫生环境、设备设施、清洗消毒、食材储存、加工制作、食品留样、明厨亮灶等方面的情况，听取了学校主体责任落实、大宗食材采购、教师配餐、家长及社会监督等方面工作情况。在食材储存区，督察组认真检查了各类食材的保质期、储存条件，对26袋面粉、23袋大米、17桶食用油的保质期、等级依次进行查验，确保原材料采购渠道正规、品质合格；对蔬菜、调味品、肉类是否存在变质、农药残留超标及非法添加等方面进行了抽样检查，确保食材安全新鲜；在操作间，重点核查了防鼠防虫等措施的落实情况，检查是否做到分区明确、标识清晰；同时，督察组还详细查阅了食堂的进货查验记录、食材采购索证索票、食品留样管理等制度的执行情况，确保食品来源可追溯、去向可查证、责任可追究。

　　在检查过程中，针对食品留样卡记录不规范、后厨人员着装不符合规定、膳食委员会成员健康证不齐全等9项问题，督察组逐一进行记录，并当场向学校相关负责人反馈，要求学校立行立改。同时，督察组通过“三查三核”，发现采购未及时询价、餐厨垃圾收运协议未及时续签等4项问题，区纪委监委设立问题整改清单，约谈相关负责人3名，推动健全完善制度1项，督促教体局完善《校园食品安全与经费管理追责问责办法》，对整改不力单位启动问责程序，形成监督震慑。

　　下一步，区纪委监委将持续深化校园食品安全及膳食经费管理专项监督，建立“分类处置+跟踪问效”闭环机制，通过“回头看”、交叉互查等方式巩固治理成效，以有力监督护航学生“舌尖上的安全”。